“Insider Tour”: Thailändisches Kocherlebnis
❂ Privater Kochkurs auf dem Land ❂ Das ist absolut einzigartig! Diese faszinierende Tour wird von keinem anderen Veranstalter angeboten! Sie fahren mit dem Boot zum privaten Zuhause Ihrer thailändischen Gastgeberin. Dort beschert sie Ihnen ein ganz besonderes, unvergessliches Kocherlebnis… – zweifellos der beste Eindruck für Sie, Thailand ganz authentisch kennen zu lernen. Dies ist eine geführte Tour mit deutschsprachigem Guide!
Ihre Tour wird von Nathalies Touristik-Partner, einem der ältesten und etabliertesten Reiseveranstaltern in Thailand durchgeführt. Darüber erfolgt auch die Buchung und Bezahlung* (siehe Infobox unten).
Programm-Highlights
♦ Zum Auftakt: Bootsfahrt auf dem privaten Boot Ihrer Gastgeberin
♦ Entdecken Sie die ländliche Umgebung an den Randgebieten Bangkoks
♦ Besuchen Sie einen lokalen Markt und entdecken Sie die Produktvielfalt
♦ Exklusives Kocherlebnis im Privathaus Ihrer Gastgeberin
♦ Zubereitung des Menüs unter Anleitung Ihrer Gastgeberfamilie
♦ Gemeinsames Mittagessen mit Blick auf den Fluss
Beschreibung
Wenn Sie diese “Insider Tour” buchen, bekommen Sie veritable “insights”!
Denn Sie erleben nicht nur eine malerische Bootsfahrt durch die Vororte von Bangkok und eine faszinierende Markt-Tour durch einen lokalen Frischmarkt, sondern sie bekommen von Ihrer Gastgeberin Khun Aoy auch ein einzigartiges thailändisches Kocherlebnis “serviert” – mit anschließendem Lunch in ihrem privaten Zuhause und mit Traumblick auf den Fluss!
Na, wie klingt das?
Morgens um 9:00 Uhr werden Sie in Ihrem Hotel abgeholt. Es folgt ein Transfer zur “Bang Wa” Skytrainstation (BTS). Anschließende Fahrt zu einem lokalen Markt, der sich neben einem buddhistischen Tempel und dem Fluss Tha Chin befindet. Der Markt ist bekannt für seine
große Auswahl an Gemüse und thailändischen Snacks.
Während Sie die Stände entlang bummeln, erklärt Ihnen Ihre Gastgeberin und Begleiterin Khun Aoy die Besonderheiten von regionalem Obst und Gemüse und zeigt Ihnen auch ihren bevorzugten Anbieter auf dem Markt.
Nachdem Sie etwas über die die landwirtschaftliche Gemeinschaft erfahren haben, werden Sie an Bord eines Bootes gehen, das Ihre Gastgeberin selbst steuert!
Genießen Sie während Ihrer 30-minütigen Bootsfahrt zu ihrem tropischen Haus am Fluss die erfrischende Brise und die Aussicht auf die typischen thailändischen Hütten und die üppige Fluss-Vegetation.
Sie werden mit einem Willkommensgetränk begrüßt, bevor Sie sich in eine professionelle Küche für Ihren Kochkurs begeben.
Lassen Sie sich mitreißen von Khun Aoys Leidenschaft für das Kochen!
Gemeinsam treffen Sie die Vorbereitungen, schneiden Gemüse, zerkleinern Gewürze im Mörser und kochen anschließend Ihr eigenes Mittagessen! Die Hausherrin teilt Ihnen währenddessen ihr profundes Wissen über die thailändischen Kräuter und Gewürze mit.
Dieses ganz private und exklusive Kocherlebnis findet übrigens in der Profi-Küche von Khun Aoy statt, die von ihren Mitarbeitern bzw. von ihren anderen Köchen für ein Restaurant genutzt wird, das sie von zu Hause aus betreibt.
DIESE ‘COOKING CLASS’ MACHT RICHTIG SPASS
Sie lernen die Geheimnisse der Familienrezepte und der klassischen, thailändischen Küche auf spielerische, kreative Art kennen und können nach dem Kochkurs Ihr Lunch in einem klimatisierten,
modernen Glas-Esszimmer mit Blick auf den Fluss genießen.
Highlights auf dem Menü, zu dem Ihnen auch lokales Bier aufgetischt wird, gehören leckere Gerichte wie Gai Phad Gra Chay (ein in Kräutern mariniertes gebratenes Huhn mit Fingerwurzel) oder
Kaeng Phed Ped Yang – siehe Foto oben (rotes Curry mit gebratener Ente, Ananas, Kürbis und süßem Basilikum).
Ihre besonders charmante und lebenslustige Gastgeberin kocht übrigens nicht nur leidenschaftlich gerne, sondern dekoriert alle Gerichte auch kunstvoll mit bunten Blumen und frischen Kräutern aus ihrem eigenen Garten.
Fakten
♦ Sprache: Englisch
♦ Dies ist eine “Joint”-Tour mit anderen Leuten (privat nicht möglich)
♦ Ausflug: täglich von 09:00-15:00 Uhr
♦ Im Preis inbegriffen: Transfer in lokalen Transportmitteln & Boot
♦ Im Preis inbegriffen: Kochkurs und Mittagessen
♦ Abholung und Rückkehr vom/zum Hotel in Bangkok
© Tour-Selektion & Fotos: Nathalie Gütermann
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