Thailand Traum: Höhlen-Lokal “The Grotto”

❂ Cocktails & Dinner unterm Felsdach? ❂ Na, wär’ das was für Sie? Auf der Railay Halbinsel, dort wo spektakuläre Karstformationen mit steilen Klippen aus der Andamanensee herausragen, liegt das entzückende “Grotto”-Restaurant mit Lounge & Bar in einer Kalksteinhöhle versteckt. Zweifellos ist dies eines der schönsten Lokale in ganz Thailand. “Grotto” heißt Grotte. Ich habe…

Romantisches Strandlokal: “Krua Phranang”

❂ Lust auf ein gehobenes Thai-Dinner direkt am Beach? ❂ Mein Tipp: Begeben Sie sich zur sichelförmigen “PhraNang Bucht” auf der Halbinsel Railay – die hat’s mir besonders angetan! Nicht etwa nur wegen des schneeweißen Strandes, der regelmäßig auf TripAdvisor unter den Top-10-Stränden Asiens gelistet wird. Sondern auch wegen des ganz zauberhaften Thai-Restaurants “Krua Phranang”,…

“Black Ginger”, Phuket: Thai-Lokal auf dem See

❂ “Mystische Welt des Black Ginger”❂ So beschreibt das Designhotel “The Slate” sein Thai Restaurant. Und tatsächlich erwartet Sie ein magischer Ort, denn das von Fackeln erleuchtete Lokal, das nur abends geöffnet ist, erhebt sich mitten auf einer idyllischen Lagune. Der Clou: diese kulinarische Oase ist nur mit einem Floss zu erreichen…! Jedes Mal, wenn…

Phuket Town kulinarisch: Blue Elephant

❂ Royal Thai Cuisine in Phuket ❂ Die kann ich Ihnen wärmstens empfehlen! Meist sind die Restaurants der kleinen, privaten Restaurantkette “Blue Elephant” in spektakulären Herrenhäusern untergebracht – so wie in Phuket Town. Dort speisen Fans der thailändischen “Haute Cuisine” sogar in einem alten Gouverneurspalast… Das legendäre Thai Restaurant “Blue Elephant” wurde 1980 von der…

Phuket Town kulinarisch: Ka Jok See

❂ Esszimmer mit Unterhaltungswert ❂ Was früher das weltbekannte “Kay’s Bistro” in München war, ist auf Phuket das legendäre “Ka Jok See”. Hier geht’s zu wie in einem Varieté-Theater! Überrascht  stellte ich fest: dieses Dining-Konzept widerspricht allem, was ich bisher in Thailand erlebt habe. Sicher ist: Origineller – und teurer – geht’s nicht… Wer diese…

Top 3 Beach Clubs: Phukets coole Strandbars

❂ “Beach Club” – ist das nicht ein verlockender Begriff? ❂ Wenn Sie jetzt an ein exklusives Etablissement an einem bildschönen Strand denken, ausgestattet mit sauberen Sonnenbetten und einer schicken Strandbar, dann liegen Sie goldrichtig. Beach Clubs sind die ultimativen “In-Treffs” im Urlaub, wo dem anspruchsvollen Gast bis in die Nacht hinein tropische Cocktails, perlender…

“Acqua”: Michelin Restaurant auf Phuket

❂ “Acqua di Alessandro” ❂ Das wäre eigentlich die perfekte Bezeichnung für dieses preisgekrönte italienische Restaurant in der Kalim Bucht. Doch Alessandro Frau, höchst kreativer Küchenchef und Besitzer des Acqua auf Phuket und in Bangkok, steht nicht gerne im Rampenlicht. Und so findet man ihn meist dort, wo er sich am wohlsten fühlt: hinter den…

Phukets Ostküste: Meeresfrüchte in Laem Hin

❂ Versteckte Ecken entdecken – das ist an  Phukets Ostküste möglich ❂ Jeder Urlauber hat sicherlich schon von Patong und der Westküste gehört – dem Zentrum für schöne Strände, Abwechslung und Vergnügung. Große Teile im Osten sind hingegen vom Tourismus noch fast unberührt. Zum Glück! Authentisch, idyllisch und liebenswert ist es dort. Auf Waldwegen und…