❂ Scharf auf Genuss? ❂ Na dann “woken” Sie doch mal im Eigenheim und überraschen Sie Ihre Lieben zu Hause mit typisch thailändischen Leckereien! Das geht jetzt spielend einfach, denn der beliebte Freiburger Koch Ben Kindler hat soeben sein neuestes Kochbuch mit Originalrezepten von Bangkoks Garküchen veröffentlicht. Natürlich auf Deutsch und mit vielen großartigen Fotos…
❂ Essen & Trinken auf höchstem Niveau ❂ Das ist die Quintessenz der “Chaîne des Rôtisseurs” – eine gastronomische Vereinigung, die im Jahre 1248 als Bruderschaft in Frankreich gegründet wurde. Der Hauptsitz befindet sich seit 1950 in Paris. Zweifellos ist dies eine der ungewöhnlichsten Vereine der Welt, denn bis heute werden die Mitglieder während einer speziellen…
❂ “Toys for Boys” auf Asiens Fachmesse für Yachten & Sportboote ❂ Im April 2019 folgte ich einer Einladung von Andy Tradewell, CEO & Gründer der Singapur Yacht Show, den ich zuvor schon bei Bootsschauen auf Phuket kennenlernte. Früher war er mit seiner Firma bei branchenführenden Veranstaltungen wie der Monaco Yacht Show involviert. Nun liegt sein Fokus…
❂ Gastro-Bar & Galerie im Gartenparadies ❂ Origineller kann man in Chiang Mai nicht speisen, denn “The Faces” ist ein Skulpturen-Restaurant, wo Sie augenblicklich das Gefühl bekommen, sich mitten in Angkor Wat zu befinden. Wer hier einkehrt ist von zahllosen Steinstatuen und traumhaft schönen “Faces” aus Terracotta umgeben, die Sie während des Essens anlächeln… Chiang Mai, auch…
❂ Thailands originellstes Thai Lokal ❂ Das ist das “BANMAI CHAY NAM RIVER RESTAURANT”. Wer dieses Khao Yai Restaurant betritt hat definitiv ein “Wow-Erlebnis”, denn so etwas gibt’s nirgendwo im Königreich. Hier hat sich ein Antiquitäten- und Trödelsammler sein eigenes Himmelreich geschaffen – mit einem mehrstöckigen Restaurant mitten im Retro-Paradies. Das finde ich super cool… Schlemmen…
❂ Einkuscheln im Urwald ❂ ‘Keemala Resort Phuket’ heißt eine super hippe “Eco Design”-Anlage, die mitten in den Dscchungel gebaut wurde und sich ganz und gar der Natur verschrieben hat… und das auf höchstem Niveau. Öko und Design? Wie passt das denn zusammen?… wird sich jetzt so manch’ einer fragen. Das dies möglich ist beweist ein Resort im Kamala…
♦ Thailand für Spitzensportler? ♦ “Ja!”, betont Tennis-Coach Markus Hornig aus Berlin, der derzeit das deutsche Wunderkind Daniel Altmaier trainiert. “Denkt man an Thailand, kommen einem zunächst Urlaub, Strand und gutes Essen in den Sinn. Dass dieses Land jedoch auch für Spitzensportler perfekt geeignet ist, das ist ein echter Geheimtipp”, verriet mir der international renommierte Mentaltrainer im exklusiven…
♦ Totale Privatsphäre auf Koh Chang ♦ Wie der Name schon suggeriert: im “Siam Royal View” ist die Aussicht auf die maritime Landschaft königlich, und das Leben an drei Natur-Stränden wie in einem Paradies. Einen Golfplatz und eine Marina gibt’s zum ultimativen Wohlleben noch dazu! Wo man dieses veritables Kleinod findet? Im Nordwesten von Koh Chang….
