Thailand-Lifestyle.com: Khao Yai Wein Tour mit Nathalie Gütermann zur "GranMonte Winery"

Khao Yai Wein Tour: “GranMonte Winery”

❂ “Wein ist Poesie in Flaschen” ❂ Dieses  Zitat  stammt von Robert Louis Stevenson – und er hat sooo Recht!! Deshalb gehört neben einem Bauernhof-Besuch selbstverständlich auch eine Khao Yai Wein Tour auf den Ausflugsplan: zum Beispiel zum berühmten Weinberg “GranMonte Vineyard”.

Sie glauben, dass es im Königreich keinen guten Wein gibt? Dann irren Sie sich! Sie müssen nur “den Richtigen” finden. Während meiner Khao Yai Wein Tour habe ich die “GranMonte Winery” besucht, ein Weingut das man nach Voranmeldung jederzeit besichtigen kann und wo man die besten Weine und Trauben-Produkte ausgiebig probieren kann.

Wer will kann gleich dort bleiben und mitten im Weinberg im Gästehaus logieren.

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Es gibt  6 erwähnenswerte Weingüter in Thailand – allein vier davon befinden sich in dieser lieblichen Gegend von Khao Yai: ganz in der Nähe des beliebten Nationalparks und nur etwa 90 Minuten von Bangkok entfernt.

Ein Ausflug in Thailands  fruchtbare Natur-Oase ist für all diejenigen ein Traum, die dem Großstadtdschungel hin und wieder entfliehen wollen, als Weinliebhaber gerne Neues probieren oder einfach die atemberaubende Landschaft genießen möchten. Für mich treffen alle drei Gründe zu.

Ob Thailands Produkte auf der Weltkarte der besten Weine bestehen können, möchte ich hier gar nicht beurteilen. Darum geht es in diesem Bericht auch gar nicht.

Thailand-Lifestyle.com: Khao Yai Wein Tour mit Nathalie Gütermann. Foto: "GranMonte Winery"

Vielmehr macht es mir großen Spaß, im Land der Strände, Tempel und Paläste auch mal zu einem Weingut hinaus zu fahren, durch die Reben zu schlendern, ein paar Trauben zu naschen…,

Thailand-Lifestyle.com: Khao Yai Wein Tour mit Nathalie Gütermann. Foto: "GranMonte Winery"

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… den Weinbauern bei der Arbeit zu zu sehen, sich im Weinkeller über die verschiedenen Anbaumethoden zu informieren, nach Abschluss der Tour einem Wein-“Tasting” beizuwohnen und im charmanten Restaurant des “Gran Monte” Weingutes zu dinieren.

Zu jedem Gang der passende Wein, versteht sich. Und die sind wirklich gut!

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Sie mögen zwar nicht mit Südafrika, Australien, Frankreich und anderen “Wein”-Ländern mithalten, aber die “Weißen” sind dennoch ein spritziges Vergnügen, und die “Roten” durchaus vollmundig.

Je nach Wunsch lieblich bis trocken, und auch für Weinkenner ein Genuss. Bereits Anfang des Jahres 2015 der amerikanische Weinpapst Robert Parker den Thailändischen Weinen Top Noten, zuletzt 84 bis 87 von hundert möglichen Punkten.


Edle Tropfen – Thai Style!

Zu den Top Weingütern in Thailand gehören: Siam Winery – Monsoon Valley, PB Valley, Château de Brumes, Château de Loei, Silverlake Vineyard bei Pattaya und eben vor allem die “GranMonte Winery” im Asoke Valley. Dies ist für mich das schönste und interessanteste Gut, und es ist täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Nach Voranmeldung werden private Touren durch die Reben und zum Weinkeller organisiert. Anschließend findet ein Wein-Tasting im Show Room statt.

Allein schon deshalb lohnt sich die Khao Yai Wein Tour ganz besonders, und diese am besten in Kombination mit einer Farm Tour. Davon war ich nicht minder begeistert, denn ich besichtigte eine lokale Pilzzucht (wo die Pilze wie Blumen aussehen!),  einen entzückenden Bauernmarkt mit Scheunenromantik, und entdeckte den “Bio-Boom” in Thailand.

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Verantwortlich für das GranMonte Weingut ist die Lohitnavy Familie – insbesondere Tochter Nikki (auf dem Foto), die den Beruf der Weinproduzentin in Australien gelernt hat. Eine der wenigen Frauen in diesem Beruf. Und sie hat große Erfolge mit ihren Weinen.

Produziert werden u.a.: Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Syrah (Shiraz), Viognier, Semillion und Verdelho. Probieren Sie auch die anderen köstlichen Erzeugnisse des Hauses, zum Beispiel hausgemachte Traubensäfte, Marmeladen, Gebäck und viele anderen Leckereien.

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Bevor ich nun mein Fotoalbum noch weiter für Sie öffne, zu guter Letzt dieser Tipp: Bleiben Sie nach einem weinseligen Nachmittag am besten gleich im hauseigenen “GranMonte Gästehaus”, mit unschlagbar schönem Blick über die idyllischen Weinberge.

Schöner kann ein Morgen nicht beginnen – oder ein Abend enden.

Und wie heißt es doch so schön aus Dichters Hand: “Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser Welt sind jene, aus denen man trinkt”.

© Text & Fotos: Nathalie Gütermann

Information

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Das “GranMonte”-Weingut ist täglich geöffnet und es werden nach Voranmeldung Touren durch die Reben und zum Weinkeller organisiert. Anschließend findet ein Wein-Tasting im Show Room statt. Unterkunft im Gästehaus.

Webseite: http://www.granmonte.com/

Adresse: Gran Monte Winery, Khao Yai
52 Moo 9 Phayayen, Pakchong,
Nakornrachasima, Thailand 30320

Lage: 90 Autominuten nordöstlich von Bangkok

Preisniveau: $$$

Öffnungszeiten: 11:00 bis 21:00 Uhr

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